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Québec - Page 2

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    cristal ou coton

    C'était une journée "pluie ou neige" annoncée par tous les médias. Finalement, c'est un épais manteau blanc qui l'a emporté, une multitude de flocons après quelques gouttes éparses. Dense, comme en plein hiver!
    Très vite, arbres, voitures, trottoirs et rues ont été noyés dans la blancheur poètique et magique. Ce soir, on était presque en décembre...

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    C'est aujourd'hui qu'on vote au Québec

    Ça se passe aussi dans les écoles. Grande salle, mais cela fait moins "solennel" qu'en France. Plusieurs bureaux de vote, des boîtes en carton (!) et un unique isoloir par bureau, en carton lui aussi. Pas vérifié s'il était recyclé...
    Trois personnes, une qui vérifie le nom sur la liste, une autre qui note quelquechose, et la troisième qui vous parle, prend votre permis ou votre "carte soleil" (si bien sûr, vous avez la citoyenneté, car même si les résidents permanents ont les mêmes droits que les citoyens canadiens, seuls ses derniers ont droit de vote) et vous présente le bulletin de vote, le pli pour ne pas que vous vous trompiez et qu'il puisse être validé.
    Après, on s'isole, on prend le crayon en papier de l'isoloir, on coche dans la liste, on retourne au bureau, on montre son bulletin qu'on a essayé de replier soigneusement dans le même sens, on coupe le bord qui forme comme un ticket et puis on dépose le petit bulletin plié dans la grosse boîte cartonnée.
    On rentre chez soi, on allume la radio, la télévision ou on se branche sur Internet... Et on attend, inquiet ou pas, les résultats qui ne seront dévoilés que tardivement dans la soirée pusique les bureaux ferment à 20 heures.
    D'ici quelques heures, nous connaîtrons enfin le nouveau premier ministre du Québec.
    Bonne chance -------- !

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    Un croissant chez Première moisson

    Première moisson est une boulangerie, pâtisserie, un traiteur où il fait bon aller prendre un café et un croissant. Installés sur le Plateau, au Marché Jean Talon et dans une quinzaine de sites à Montréal et la région, la boulangerie n'a pas vingt ans, mais une solide réputation et une belle clientèle de gourmands !

    Ses viennoiseries sont parfois meilleures que celles de nombreuses boulangeries parisiennes, et ont l'avantage d'être d'une régularité sans faille. Tous les mois, une nouveauté est en dégustation et pas une des pâtisseries testées n'est à éviter ! De la crème brulée à la tarte au citron, du mille-feuilles orange-choco de l'automne à la traditionnel gâteau au fromage, que de bonnes surprises.