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Dernière page chez Greenpeace

Un dernier coup d'oeil à l'épreuve du magazine sur lequel je bossais comme une folle depuis quelques semaines, j'ouvre le parapluie et saute dans la voiture qui m'attend en bas de l'immeuble. Adios Greenpeace, le site est lancé, la brochure imprimée, l'expo entre de bonnes mains et l'épreuve se dirige vers l'imprimeur... Je peux partir, sereine. Dernière soirée montréalaise, un grand tour chez Toqué ! LE restaurant plein d'étoiles de Montréal. Pour la fin de mon contrat, on s'offre ce magnifique restaurant (plus beau dans l'assiette que par le décor, aux lumières un peu tristes, même si leur style très 60's est sympa). Une cave qu'on doit contourner, comme une oeuvre d'art -seuls les sommeliers y ont accès- et un service sympathique, mais un peu lent... Trois heures à table, à trois, ça fait un peu long, même si nos yeux et nos papilles se dilattent à chaque arrivée de plat.
Ce sont pratiquement des bouchées, mais elles sont de mieux en mieux. Malheureusement, je ne me souviens pas très bien, si ce n'est que ce menu dégustation est un véritable enchantement, mais décidemment beaucoup trop long.

Lendemain et surlendemain, Québec city, journées automnales admirables avec la chance de trouver quelques vestiges éclatants de la saison dans les Plaines d'Abraham. Retour à Montréal le dimanche soir, valises à boucler avant décollage lundi, direction Paris.

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