Je me lance dans la confection d'une confiture de figues. Un mélange de vertes et de violettes. Une recette trouvée sur internet et qui est alléchante... mais pas assez explicite, les fruits se caramélisent et accrochent le fond de la casserole. Rien de brûlé, heureusement et la mise en pot se passe bien, après un petit tour par le mixeur. Mais 2 jours plus tard, je la transforme en glace, et c'est d'ailleurs un bon choix !